研究内容
・新規な細菌はどのように生まれるのか? ― 細菌の遺伝子水平伝播に関する研究 -
近年世界各地で、O157やO104などの新規な細菌による、大規模食中毒が問題となっています。私達は、新規な細菌発生の主原因である『遺伝子水平伝播』の新機構解明を目指しています。
・微生物も協力し合って生きている― バイオフィルムの特異な性質の解明 -
環境中の微生物は、バイオフィルムという集合体を形成し生息しています。このバイオフィルム中の細胞は、浮遊細胞では見られない興味深い諸性質を示す点が注目されています。私達は、食環境や人体にも関わるバイオフィルムの新機能について、解明を目指しています。