日付　2013年8月5日(月)
場所　東京農工大学農学部
主催　日本ポリフェノール学会
後援　日本栄養・食糧学会、日本臨床栄養学会
リンク　http://www.propo.jp/index.php?%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%A0

※ 本大会は、 NR・サプリメントアドバイザーが、資格認定更新に必要な単位の一部（５単位）を取得できることのできる研修会として承認されています。

共同研究を行っている中田研究室とともに、口頭発表を1題発表しました。

血管内皮細胞での低濃度レスベラトロール連続処理によるeNOS, SIRT1, オートファジー関連遺伝子の発現誘導
井上裕康1)、滝澤祥恵1)、小菅由希子1)、淡路比呂代1)、田村恵美1)、高井綾子1)、山本玲子2)、矢内隆章2)、小亀浩市3)、宮田敏行3)、中田理恵子1)
1) 奈良女子大・食物栄養、2) メルシャン（株）商品開発研究所、3) 国立循環器病研究センター研究所