第49回 日本栄養・食糧学会近畿支部大会で若手奨励賞を2名が受賞


2010年10月16日(土)、大阪市立大学で開催された第49回日本栄養・食糧学会近畿支部大会において、勝川路子助教と永田絵理さん(博士前期課程2年)が「若手奨励賞」を受賞しました。

【受賞演題】
COX-2およびPPARを指標としたシトラールの機能性評価
 ○勝川 路子、中田 理恵子、井上 裕康

脂質代謝に及ぼすノビレチンの効果
 ○永田 絵理、市 育代、片岡 亮子、松嶋 みゆき、足達 乃理子、北村 佑子、佐々木 貴生、小城 勝相