本学科の学生が4大学対抗ピザバトルに出場しました。
2023年6月3日、4日の両日、大和郡山市下三橋町のイオンモール大和郡山店にて、「4大学対抗ピザバトル」が開催されました。
本イベントでは、食育ボランティアサークル「ヘルスチーム菜良(なら)*」の学生が参加し、大和の伝統野菜である「大和丸なす」をはじめとした大和郡山産を使用した各大学1種類合計4種類のピザを考案しその完成度を競いました。
奈良女子大学は「豆と大和丸茄子のメキシコ風ピッツァ」を考案しました。肉の代わりに魚を使ったチリコンカン風ソースをトッピングしています。
*奈良県内の管理栄養士養成課程で学ぶ4大学(奈良女子大学・近畿大学・畿央大学・帝塚山大学)の学生で構成されたサークルです。
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