令和5年10月14日に近畿大学奈良キャンパスにて開催された日本家政学会2023年度関西支部研究発表会にて食物栄養学専攻 1回生 今西花梨さんが『グルテンフリー玄米粉パン調製に対する玄米粉粒度の影響』の演題名にて【若手優秀発表賞】を受賞されました。
　
　

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