食物栄養学科の学生が第2回レシピフォトコンテスト(奈良市)にて、銅賞を受賞

奈良市が開催する第２回レシピフォトコンテストにて、食物栄養学科の学生が銅賞を受賞
いたしました。テーマは、「誰でも出来る旬(秋・冬)の野菜一品料理」で、βカロテンが
手軽に摂れるレシピを考案されました。テーマに合ったとても美味しそうなレシピですね。

ご受賞おめでとうございます。


βカロテン野菜とえのきの中華炒め
　
Link→奈良市HP