日付　・・・　2008年12月9日（火）～12日（金）
場所　・・・　神戸ポートアイランド

井上研究室および、共同研究を行っている中田研究室では、

　「大腸菌を用いた味覚修飾活性を有する組換えミラクリンの発現」
　　佐藤麻紀子、松山友美、中田理恵子、青山卓史、井上裕康

　「レスベラトロール摂取によるPPARα依存的遺伝子群の誘導」
　　田村恵美、中田理恵子、小菅由希子、刈谷斐、勝川路子、名村尚武、井上裕康

　「葉酸欠乏における遺伝子発現の変動　－肝臓および脂肪細胞における脂質代謝関連酵素の変化－」
　　淡路比呂代、朝日麻衣、渡邉志保、井上裕康、中田恵理子

　の3題を発表しました。