平成２３年３月まで、食品機能化学研究室の助教を務めた勝川路子さん（現在、帝塚山学院大学助教）が奈良女子大学で、論文博士を取得しました。

学長による学位授与は平成２４年６月１日（金）、コラボレーションセンター2階　応接会議室で行われました。
今日（６月２７日）は、学位論文を持参して勝川さんが研究室を尋ねてくれました。