ひとりごと 22 「ポリフェノール学会開催と様々な先生の講義」 （H27.8.31 更新）
前回のひとりごとから、１年以上たってしまいました。　研究室のお茶室日記も更新をお願いしていますが、変わっていません（残念）。原因の一つは、今年、８月に開催したポリフェノール学会です…

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ひとりごと 21 「皇帝ダリアが咲きました」（H26.11.21更新）
11月半ばを過ぎてしまい、月日が経つのが早いのを感じます。8月8日以降、どんなイベントがあったのかと考えると、宮崎県シーガイアで開催されたレドックス委員会に参加…

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ひとりごと 20 「ポリフェノール学会」（H26.8.18更新）
８月８日、東京農業大学で開催された日本ポリフェノール学会に参加しました。今年は、情報収集と来年、奈良女子大で開催することになり下見を兼ねています…

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ひとりごと 19 「環境の大切さ」（H26.7.23更新）
国立循環器病センター研究所から、現在の奈良女子大に来て、１０年を越えました。
その際、自宅から持ってきたサンセベリアという植物がありますが、まだに元気に生きています…

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ひとりごと 18 「ヒトゲノムについての教科書」（H26.7.11更新）
多忙のため、滞っていました。またまた反省。これからは分子栄養学が重要で、そのためヒトのゲノムについて勉強したいと思っていました…

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ひとりごと 17　（H26.1.22更新）
任天堂の業績があまり良くないらしいですが、私はけっこうお世話になっています。Wii-fitと３DSを現在も使い続けています…

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ひとりごと 16　（H25.8.19更新）

ストレス解消と新しいことへの挑戦？ということで、自宅の庭で様々な植物を育てています。失敗ばかりで、家族にも敬遠されていますが、今年はデラウェアが豊作でたくさん実を付けました…

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ひとりごと 15「ハグロトンボ」（H25.7.17更新）
多忙のため、滞っていました。反省。ちょうど今頃、大学の中庭にハグロトンボが毎年やってきます。私の理解では、ハグロトンボは水のきれいな渓流で見かけるのですが、なぜ、奈良女にと思いました…

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ひとりごと 14　（H25.4.8更新）
奈良女子大にお世話になって９年目となりました。研究も教育も、思ったようにすすみませんが、様々な先生や学生たちのお蔭で進むべき方向は見えてきたように思います。自分に残された時間を考えて計画を立てなければいけない年になったとも思います…

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ひとりごと 13　（H24.3.13更新）
前回から更新が遅れてしまいました。記録として書きます。
10月11日には京都大学の河田照雄先生から声をかけていただき、日本肥満学会のシンポジウムで話をする機会をいただきました。その発表内容はMedical Tribune社の記事になりましたが、まだ未発表の内容も含んでいたので、早く論文にしようと焦っている状態が今も続いています…

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ひとりごと 12　「奈良燈火会－カゴメ那須工場見学会」 （H24.8.28更新）
８月になりました。今回は、ストーリーなく、記録として書きます。
８月上旬に奈良燈火会が開催されました。いつものように自転車で帰宅する際、寄り道して、見に行きました。大学からすぐですが、奈良は観光地であることを実感しました。ちょうど、ロンドンオリンピックと重なっていたためか、五輪を見つけました…

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ひとりごと 11　「自転車通勤」 （H24.7.4更新）
最近、天気が許せば、自転車で大学に通っています。
生活習慣病予防には食事も大切ですが、運動も当然大切です。最近、中田先生との共同研究で、レスベラトロールの作用と運動との関係について面白い結果がでて、論文にまとめたいと思っているところです…

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ひとりごと 10　「最近読んだ本から：ゲノム情報を活用できる「管理栄養士」」（H24.4.18更新）
ずっと更新していませんでした。反省。最近読んで感銘を受けた本を紹介します。生活環境学部の学生は読むべき本だと思います…

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ひとりごと 9　「これからの食物栄養学 2」 （H23.6.29更新）
６月１０日に、京都大学大学院医学研究科　糖尿病・栄養内科学教授　稲垣暢也先生に大学院向け講義をしていただくことができました。非常に熱く教育的な講義で、私も含め、学生たちに大きなインパクトを与えていただきました・・・

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ひとりごと 8　「予想：これからの食物栄養学」 （H23.6.6更新）

これからの食物栄養学について、考えることがあります。最初のきっかけは、「精神疾患の分子的基盤」というセミナーの参加でした（平成22年11月　千里ライフサイエンス振興財団)・・・

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ひとりごと ７　「ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、バイマックル（H22.12.30更新）
　現在、食品機能と味覚に関する研究をおこなっていますが、実際に自分でも作ってみたくなり、葡萄やミラクルフルーツ等の栽培もしています。直接は研究に関係しませんが、気分転換にもなり面白いです。ただこの分野は完全な素人で失敗ばかりです・・・

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ひとりごと 6　「謝恩会の挨拶（2010年3月24日）」 （H22.3.25更新）
　本日、皆さんがご卒業・ご修了の日を迎えらましたことを、食物栄養学科を代表して、お祝い申し上げます。そして、謝恩会にご招待いただいたことを、学科を代表して、お礼申し上げます・・・

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ひとりごと 5　「国際栄養会議2009」 （H21.11.26更新）
　本年１０月４日からタイ・バンコクで開催された国際栄養会議に、 「distinguished poster」の発表として参加しました。日本にいると、肥満や運動不足に起因する生活習慣病予防が・・・

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ひとりごと 4　「五嶋みどり ディオコンサート」 （H21.3.10更新）
　昨日３月９日に開催された奈良女子大学創立１００周年を祝うコンサートを楽しみました。涙がでる演奏でした。久しぶりに生演奏で体験しました。このような個人的体験として、ベルリン・・・

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ひとりごと 3　「北大植物園のオオイタドリとヤマブドウ」 （H20.9.17 更新）
　札幌で開催された第22回内藤コンファレンス「ケミカルバイオロジーⅠ」に参加する機会をいただきました。非常に勉強になりました。帰りに北大植物園に見学に行きました。その中に・・・

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ひとりごと 2　「GMO見学会」 （H20.8.11 更新）
　GMO（遺伝子組み換え作物）圃場見学会に参加しました。日本モンサント（株）により８月８日に一般向けに開催された見学会です。 初めて実際を見学しましたが、関心の大きさとは異なり・・・

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ひとりごと 1　「小石川植物園のイタドリ」 （H20.7.20 更新）
　先日、東京大学理学部付属植物園（通称：小石川植物園）に行ってきました。私たちの研究室では赤ワインに含まれるレスベラトロールについて研究をしています。レスベラトロールは・・・

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ひとりごと 0　「フレンチ パラドックスと薬食同源」
　「フランス人は喫煙率が高く、バターや肉など動物性脂肪をたくさん摂取するのに、心臓病などの心疾患による死亡率が低い」ことが知られていて、このことは一般に「French Paradox」と・・・

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